直利庵三浦屋

宮城県登米市迫町にあるそば屋です。

 0220-22-3109

営業時間 11:00~20:30|木曜定休(祝祭日の場合は営業)

なんちゃって納得蕎麦

   

なんちゃって納得蕎麦

なんちゃって納得蕎麦

まず用意していただく物
①納豆1パック(細かくきざんでおきます。挽き割りでも構いませんが、自分できざんだ納豆の方が歯ごたえがあって美味しいです)
②生卵1個(黄身のみ使用します)
③刻み海苔
④おかか
⑤大根おろし
⑥スリムネギ
⑦大葉
⑧お好みでわさび

を用意して下さい。

お買いあげいただいた、こだわり蕎麦を説明通りに茹で上げます。
どんぶりに蕎麦を4当分、たれを4当分に分けます。
真ん中に生卵を入れて、回りに①、③~⑥を乗せます。
コレで完成!!一番美味しい食べ方は全部混ぜ混ぜして食べて下さいね☆
これにハナ(天かす)を入れるとコクが増してさらに美味しくなります(3代目流裏メニュウ~)
コレを用意するのが面倒な人は、三浦屋においで下さいませ~(^0^)/^

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